専門知識を活かした飲食店向けのコンサルティングを提供。ワインリストの作成、仕入れ条件の値交渉、在庫管理の効率化指導、棚卸し不正調査、OJTなど販促に直結する環境作り。
ワインスクール講師歴28年のキャリアを生かして、個別でのワインセミナー、スタッフ教育、医療系学会でのセミナー、ワインのサービスや搬入、アトラクションなどの依頼を受けます。
事業承継・M&A、新規出店や出店計画のご相談をはじめ、居抜きでの退店対応、不動産リーシング業務、店舗管理まで幅広くサポートしています。
ライセンスとは、著作権を有する権利者が、有償で第三者に使用を許諾することをいいます。
酒販流通も精通し、高級レストランでのサービス現場と、マネジメントを多く経験したソムリエです。
契約、商標権、著作権、などのプロフェッショナル。
中村プロモーションが企画するオリジナルブランド。ワインは余市郡仁木町にある「ニキ・ヒルズ・ヴィレッジ」にて委託醸造されています。
