
左 株式会社Souplesse 加納綾代表 中央鎌田満町長 右中村雅人

本企画は、株式会社Souplesse(スプレス)が企画・ブランディングを担い、当社がボタニカルの選定・ブレンドおよび蒸溜など製造全般を担当いたします。

「日本で最も美しい村連合」に加盟し、景観と自然環境の保全に真摯に取り組む黒松内町。その魅力を最大限に引き出した、地域と共創するクラフトジンの誕生を目指しております。

黒松内町長 鎌田満 氏 コメント
黒松内町は、渡島半島の基部に位置し、札幌市と函館市のほぼ中間にある、豊かな自然に恵まれた町です。
町を象徴する歌才ブナ林は、北限の自生ブナ林として国の天然記念物に指定され、2018年には指定90周年を迎えました。
また、豊富で清らかな水資源を活かしたミネラルウォーターは、全国の皆様に広く親しまれております。
本プロジェクトのように、地域の特性を活かした魅力ある商品開発に対しては、町としても積極的に協力してまいります。

黒松内ブナセンター 学芸員 永田優 氏 コメント
黒松内町は「北限のブナの里」として知られ、澄んだ空気と清らかな水に包まれた、自然豊かな地域です。
山・川・海がコンパクトに揃う北海道でも希少な環境の中で、多様な生態系が育まれています。
朱太川には希少な天然鮎やカワシンジュガイが生息し、その河口は日本海へとつながり、鮭が行き交う豊かな流域を形成しています。
こうした自然の恵みを背景に、
「日本で最も美しい村連合」に加盟する黒松内町の魅力を体現したクラフトジンが誕生することを大変楽しみにしています。
黒松内町の自然を丁寧にすくい上げ、その魅力を一本に凝縮したクラフトジン。地域のボタニカルと恵みを活かし、町民とともに育む、香り高く洗練された特別な一品としてお届けいたします。
なお、本商品の完成は2026年6月中旬を予定しております。