ダック・ホーン スペシャルディナー5/14Web 開催告知
当社企画・運営イヴェント告知 Duckhorn Vineyards Special Dinner ダック・ホーン スペシャルディナー 5/14Web
北海道で初開催のDuckhorn Vineyards Special Dinner ダックホーン・スペシャルディナーの告知です。
Karl Coveney カール・コヴェニー氏がやって来ます。
思えば、2022年にKarl Coveney カール・コヴェニー氏と東京で、初めてお会いしました。
その時には、「ぜひ北海道でダックホーンのディナーを開催しましょう！」（画像はカール氏と私）その約束がついに実現します。
ラ・ブリックは改装中なので大通りテレビ塔にて開催します。
ダックホーンは、何十年にもわたりホワイトハウス御用達として有名で、大統領晩餐会では各国首脳に振舞われています。
最近では、メジャーリーグのマスコット犬、デコピンの飼主がお祝いにプレゼントで振舞っているワインとして話題となりました。今回は北海道で初めてとなるダックホーン公式メーカーズディナーです。
ゲストスピーカーとして、ダック・ホーンのディレクターである、Karl Coveney カール・コヴェニー氏が来店。ダック・ホーンの魅力に迫ります。ザ ガーデン サッポロ 北海道グリルが提供する珠玉のお皿と、6種類のワインを合わせて、地上23mから最高のシンフォニーを奏でます。
karl Coveney カール・コヴェニー氏 プロフィール
名門University College Dublin（アイルランド国立大学ダブリン校）の経済学部を優秀な成績で卒業
ロンドンの金融界に12年間従事した後、ワインの世界へ進出。
2018年以降、カリフォルニア州ナパバレーを拠点とするThe Duckhorn Portfolio のマーケティングディレクターを務めています。
プロフェッショナルソムリエ向けの講義の評判が良く、ナパヴァレーのテロワールや微小気候も熟知。カリフォルニアで最も影響力の有るソムリエの一人と言われています。
Wine Lineup
Decoy Brut Cuvee Sparkling Wine California
Migration Chardonnay Sonoma Coast 2022
Goldeneye Pino Noir Anderson Valley 2022
PARADUXX Proprietary Red Wine Napa Valley 2021
Duckhorn Merlot Three Palms Vineyard 2021
Duckhorn Cabernet Sauvignon Patzimaro Vineyard 2012
2025年5月14日（Wed）19:00～21:00（受付18：30～）
※受付時に、事前に会費のお支払いをお願いいたします。
着席制/￥18,000（税サ込）※コース料理、ワイン6種類グラス提供。
予約・お問い合わせ
ザ ガーデン サッポロ 北海道グリル札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔 3F電話
050-5600-4389
