産学連携プロダクト

北海道大学との連携による北海道産ワインや酒類の品質向上と地域特性を生かした商品開発への取り組み

_{画像はニキヒルズワイナリーにて　太田麻美子醸造長　中村越子ソムリエ　ウィズリントン マリコ醸造家}

株式会社中村プロモーションでは、北海道大学との密接な協力のもと、北海道産ワインの品質向上を目指すとともに、地域の特性を最大限に生かした商品開発に取り組んでおります。

北海道の豊かな自然環境と、北海道大学が持つ最先端の研究知識を融合させ、これまでにない新しい価値を持つ商品の創出を目指しています。

この取り組みは、単に優れた商品を生産するだけでなく、北海道の地域振興と農業の活性化にも寄与するものです。

北海道新聞　2024/9/10　経済面


私たちは、この連携を通じて地域に根差した商品開発を進めてまいります。